Curso de formación en Manufacturas Ceylan
Así vivimos la jornada formativa de tres días en las instalaciones de Manufacturas Ceylan, donde nuestros clientes han podido descubrir y aprender nuevas elaboraciones, técnicas y soluciones para sus negocios. Durante el curso trabajamos una gran variedad de elaborados cárnicos y preparados listos para marcar la diferencia en cualquier mostrador o cocina profesional: – Costillas con Salmuera Neutra 5020N, adobadas estilo Taco Pastor y Pulled Pork con:5183 Sazonador al Taco PastorA6557 Ceylaroma Pulled Pork – Pulled pork elaborado con cabeza de lomo – Fajitas con auténtico adobo pibil – Libritos de lomo de cerdo y pechugas de pollo rellenas de bechamel, utilizando:Base Bechamel B011-CGBase Crema Bechamel en Frío B014 – Adobos intensos y llenos de sabor:Mix A Grill Pollo al Ajillo 5119Ceylamix 548 Adobo al Ajillo – Pimientos rellenos de bechamel, queso, jamón y pollo asado – Lámina de carne kebab – Especialidades en salchichería:MexicanaChipolata TrufadaKebabChistorra con Ceylamix 053 Chistorra – Delicias de jalapeño y bacon/queso:Ceylamix 4884 Delicias JalapeñasCeylamix 4883 Delicias Bacon/Queso – Merguez halal con Ceylamix 500 M/E Merguez – Hamburguesas maduradas y burgers halal – Muestra de pechuga de pavo estilo pastrami:6020-AS Plus Pastrami – Prestigrill sabores especiales:BoletusAjo y finas hierbasIbericus – Arroces y paellas al horno:Base Paella […]
Nuevo curso demo en Manufacturas Ceylan
En guerrero coves queremos que nuestros clientes no solo tengan los mejores recursos, sino también el conocimiento para sacarles el máximo partido. Por ello, tenemos el placer de invitaros a una jornada exclusiva de demostración y degustación en las instalaciones de Manufacturas Ceylan. Es una oportunidad única para aprender de los expertos en soluciones para la industria alimentaria y llevar vuestros productos al siguiente nivel. Aprenderéis a utilizar, además de probar lo que se va cocinando, productos CEYLAN tales como adobos, sazonadores, fajitas, varios Mix a grill y Presti grill y bases para hacer arroces como la paella o arroz de marisco entre muchos otros. 📍 Lugar: Instalaciones de Manufacturas Ceylan, C/Traginers 6, Valencia📅 Fecha: 4, 5 y 6 de mayo (con posibilidad de ampliarse al 7)⏰ Hora: 16:00 h ⚠️ PLAZAS LIMITADAS. Queremos ofrecer una experiencia personalizada, por lo que el aforo es reducido. 📩 ¿Quieres asistir? llámanos al 96 155 21 12 o contacta con tu comercial de guerrero coves para reservar tu plaza.
Nuevo evento presencial del iCombi Pro e iVario Pro – 06/06/2023
El próximo martes 6 de junio realizaremos una demostración conjunta gratuita del horno iCombi Pro al mismo tiempo que del iVario Pro de Rational con la idea de mostrar y descubrir a las personas interesadas las muchas y variadas posibilidades que disponen, los tiempos de elaboración para diferentes productos, el ahorro energético que supone, etc. Las demostraciones son totalmente gratuitas. Tendrá lugar de 17:00h a 19:30h en Marfix, C/ Mayor, 179 – 46135 – Albalat dels Sorells (Valencia) Si están interesados llamen a guerrero coves al 96 155 21 12 y pregunten por Juanjo.
Nuevas hamburguesas veganas de Manufacturas Ceylan
Desde hace ya unos meses la hamburguesa vegana de Manufacturas Ceylan elaborada de forma tradicional y compuesta por los productos VEGAN BIG y el MIX VEGAN ha conseguido ser un éxito en todos nuestros clientes que las han elaborado y puesto a la venta en sus negocios. Por esa razón y porque estamos faltos de buenas noticias, os animamos a que probéis este nuevo producto que puede competir ya sin lugar a dudas, con las propuestas de hamburguesas veganas del mercado que ahora mismo más en boga están, tipo Beyond meat o la Burger Heüra.
Cúrcuma, beneficios, propiedades y usos alimentarios y medicinales
La cúrcuma es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas nativa del suroeste de la India y es uno de esos desconocidos en el menú del día día de los españoles. Y lo es injustamente, ya que dadas sus propiedades y beneficios medicinales, debería estar presente no en todos los platos, pero sí en toda cocina no ya de España, del mundo.