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Demostración Hornos Rational en Marfix – 17/05/21

El próximo 17 de mayo realizaremos una demostración totalmente gratuita de los hornos Rational con la idea de mostrar y descubrir a las personas interesadas las muchas y variadas posibilidades que disponen, los tiempos de elaboración para diferentes productos, el ahorro energético que supone, etc.

Suministro de una máquina embutidora de 25 litros

Nueva instalación y puesta en marcha de una máquina embutidora hidráulica de 25 litros para la elaboración de embutidos de elaboración artesanal. La embutidora es de fabricación totalmente de acero inoxidable. Algunas de sus características son: Puesta en marcha y paro de motor por rodillera, sin manos, mediante micro interruptor interno y contactor en cuadro […]

Instalación de máquina embutidora continua al vacío

Puesta en marcha en una empresa de elaboración de productos avícolas de una embutidora continua al vacío con retorcedor y mano automática adecuada para toda clase de embutido, tanto en tripa natural, celulósica y colágeno. Con un panel de control digital con programación para gestionar y memorizar hasta 100 programas. Una muy buena inversión para ganar tiempo y restar esfuerzo.

El café del carnicer@, un taller totalmente gratuito para fidelizar y ganar clientes a través de Whatsapp

Mañana día 2 de marzo a las 16:00, Grecarval os invita a conectaros online (zoom) a este interesante taller donde aprenderéis interesantes trucos para fidelizar a vuestros clientes a través de la aplicación que poco a poco se está convirtiendo en imprescindible para aquel que tenga un negocio y necesite estar en contacto directo con sus clientes.

Ftalks Editions: El Futuro de la proteína

KM ZERO Food Innovation Hub es una empresa que organiza las Ftalks Editions, que son eventos satélites que se celebran a lo largo del año en el marco del certamen anual sobre innovación alimentaria Ftalks. Estas son reuniones de las personalidades más importantes del momento en el marco de la alimentación y nuestra industria y el futuro que nos espera, que ya es presente.

Nuevas hamburguesas veganas de Manufacturas Ceylan

Desde hace ya unos meses la hamburguesa vegana de Manufacturas Ceylan elaborada de forma tradicional y compuesta por los productos VEGAN BIG y el MIX VEGAN ha conseguido ser un éxito en todos nuestros clientes que las han elaborado y puesto a la venta en sus negocios. Por esa razón y porque estamos faltos de buenas noticias, os animamos a que probéis este nuevo producto que puede competir ya sin lugar a dudas, con las propuestas de hamburguesas veganas del mercado que ahora mismo más en boga están, tipo Beyond meat o la Burger Heüra.

Campaña Navidades 2020 para sector carnicerías, pescaderías y comidas para llevar, clave para el futuro que nos espera

Debido a la situación del mercado con el impacto del Covid-19, hemos decidido focalizar nuestros esfuerzos para la campaña de Navidad y los próximos meses, en los segmentos que de momento han salido más reforzados de esta situación y que tienen potencial de crecimiento. Para ello, se han creado tres vídeos específicos presentando la mejor […]

Cúrcuma, beneficios, propiedades y usos alimentarios y medicinales

La cúrcuma es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas nativa del suroeste de la India y es uno de esos desconocidos en el menú del día día de los españoles. Y lo es injustamente, ya que dadas sus propiedades y beneficios medicinales, debería estar presente no en todos los platos, pero sí en toda cocina no ya de España, del mundo.